ΚΗΠΟΣ ΣΤΟ ΣΑΜΑΡΙ: Σκόρδο

Τι ακριβώς είναι όμως η αεικαλλιέργεια (permaculture);Είναι μια ολιστική επιστήμη σχεδιασμού οικοσυστημάτων που εμπνέεται από τους νόμους της φύσης και χρησιμοποιεί αρχαίες τεχνικές και καινούρια τεχνογνωσία για να μας δείξει πώς μπορούμε να έχουμε τροφή, νερό, στέγη, ενέργεια, κοινωνία, υγεία, χρήματα και γη που χρειαζόμαστε με τρόπους δημιουργικούς και φιλικούς προς τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Επομένως, στοχεύει στην αρμονική ενσωμάτωση του ανθρώπου στο τοπίο που τον περιβάλλει και στη διαμόρφωση του τοπίου αυτού έτσι ώστε να εξασφαλίζει στον άνθρωπο τροφή, ενέργεια, ασφάλεια, καθώς και τις υπόλοιπες υλικές και μη υλικές ανάγκες του με βιώσιμο τρόπο.

Για τους υποστηρικτές της, η φιλοσοφία του permaculture δεν περιορίζεται μόνο στον σχεδιασμό γεωργικών συστημάτων, αλλά και στην αντιμετώπιση οικονομικών και κοινωνικών προβλημάτων.

Συνδυάζεται φυσικά με την βιωσιμότητα (Sustainability) και την μετάβαση (Transition)

ΚΗΠΟΣ ΣΤΟ ΣΑΜΑΡΙ

Το σπίτι

Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2014

Σκόρδο

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αρχειοθήκη ιστολογίου