Πιπεριά Μπουκόφκα

Μπουκόφκα= Καυτερή

   Παλιά ποικιλία που όπως αποκαλύπτει και το ονομά της καίει και τσουρουφλάει. Μάλιστα δεν την όριζαν με άλλο όνομα παρά μόνο  απο το κάψιμό της.
Ξεκινάει πράσινη

καθώς ωριμάζει γίνεται μαύρη (τίποτα καλό δεν προμηνύεται)

αν περίμενα μία ημέρα για την φωτογραφία γίνεται κατάμαυρη
και καταλήγει κόκκινη της φωτιάς (στην αρχή και μετά πιο σκούρη) γυαλιστερή και στρογγυλή

Καταπληκτική.
Αν αποξηρανθεί κάνεις μπούκοβο (το λέει και το όνομά της) και όποιος αντέξει. Παντως με αυτή τη παρέα δεν φοβάσαι το κρύο.